15.10.2020 Обновлено 15.04.2024
Рецепт Салата из Зеленого Лука (Вкусный)
Самый необычный салат в мире салат из зеленого лука, очень вкусный, не горчит (для приготовления необходим свежий молодой зеленый лук).
ТОП 10 ЯЗЫКОВ << смотреть >>
![Луковый салат Луковый салат](lukoviy-salat.jpeg)
Ингредиенты:
1 пучок зеленый лук (средний) 1 пучок листья салата (большой) 3-4 шт. яица соль по вкусу (немного) сметана жирная или майонез (сметанный)Приготовление салата из зеленого лука: 1. Очистить зелёный лук, поместить в воду на два часа, либо же в воду добавить уксус немного и подержать всего 15 минут. Вымоть хорошенько. Высушить слегка.
2. Нарезать зеленый лук кольцами тонко.![Листья салата Листья салата разделенные](listya-latuka.jpeg)
![Листья салата Листья салата нарезанный](listya-latuka-narezanniy.jpeg)
![Зелёный лук Зелёный лук](zeleniy-luk.jpeg)
![Зелёный лук Зелёный лук нарезанный](zeleniy-luk-narezanniy.jpeg)
![Куринное яйцо Куринное яйцо отваренное, очищенное от скорлупы](kurinnoe-yaico.jpeg)
![Куринное яйцо Куринное яйцо отваренное, нарезанное кубиками](kurinnoe-yaico-narezanniy.jpeg)
![Майонез Майонез на блюдце](mayonez.jpeg)
Интересные факты и Советы
* Для салатов я всегда беру майонез сметанный, сметана не жирная лучше подходит для соусов, чизкейка, пирогов, а жирные для крема для тортов. * Главное выбрать молодой лук, листья салата должно быть больше зеленого лука в десять раз, всегда ориентируйтесь луком. * Сметанный майонез лучше обычного майонеза, придаёт салату некую охлаждающую свежесть. * Хороший повар всегда сам готовит и майонез, и хлеб. * Майонез можно приготовить самому, в стакан от блендера добавить яицо, добавить 0,5 чайной ложки соли, если есть добавить 0,5 чайной ложки горчицы (тогда станет майонез провансаль) взбить в пену, не останавливая блендер влить два стакана подсолнечного масло. * Лук можно вырастить в саду или горшке. * Можно держать курицу, каждая из которых несёт яйцо, после 8 месяцев, через каждый день.
Соусы и Салаты
![Наршараб Гранатовый соус Наршараб](sous-narsharab.jpeg)
Рецепт Гранатовый соус "Наршараб"
![Гранат с луком Соус из граната с луком](sous-luk-v-granatovom-soke.jpeg)
Рецепт Соус из гранатового сока с луком
![Шарлотка Пирог Шарлотка](piroq-sharlotka.jpeg)
Рецепт Пирог Шарлотка
![Лечо Закуска Лечо](lecho-v-miske.jpeg)
Рецепт Закуска Лечо на Зиму
Мучные изделия и Салат
Автор страницы и текста: Сабина Рамисовна @ramis_ovna